Private Whisky Night Highland Malts

Description

* Réservez en ligne pour profiter d’un tarif réduit *

Offert : votre verre de dégustation et un buffet pour les gourmands
Inclus dans votre billet : 5€ de réduction à la boutique éphémère
Tombola gratuite : Une bouteille et de nombreux lots sont à gagner

La Private Whisky Night s’améliore encore cette année pour un événement de dégustation hors du commun. Nous avons pensé à tout pour vous faire plaisir : verre cadeau, tombola, buffet offert, et bon de réduction pour repartir avec votre flacon favori.

Le thème de cette année sera les Highlands, une sélection de 13 Single Malts vous seront présentés par les ambassadeurs des distilleries venus pour vous. Nous avons exploré les gammes de 3 grandes distilleries pour vous permettre de découvrir ces 13 flacons sélectionnés avec passion. Ils vous seront servis par nos invités d’honneur : les ambassadeurs de Whyte and Mackay.

Sláinte!!



Date: Mercredi 29 Janvier de 19h à 22h.

Lieu: Le Germain Club Paradisio, 25 rue de Buci, 75006 Paris (Métro 4 Saint-Germain-des-Prés, et 10 Mabillon).


Au programme:

• Dégustez 13 whiskies sélectionnés par nos soins parmi nos plus belles trouvailles.
• Votre billet inclut un ticket de tombola pour tenter de gagner une bouteille et de nombreux lots. Tirage au sort lors de la soirée.
• Gardez votre verre après la dégustation, il vous est offert.
• Régalez vous au buffet proposé par PWS.
• Découvrez notre sélection de whiskies des Higlands présentés par les ambassadeurs de Whyte and Mackay.
• Apprenez tout sur les distilleries Jura, Dalmore et Fettercairn.
• Echangez avec les autre membres passionnés de la Private Whisky Society.
• Retrouvez vos flacons préférés dans la boutique éphémère en profitant de 5€ de réduction.

La soirée:
Nous vous accueillons en continu de 19h à 22h pour vous faire déguster nos meilleures découvertes. Lors de votre arrivée, un verre de dégustation vous sera remis. Vous pourrez alors profiter pleinement du Germain Club Paradisio privatisé pour échanger avec nous au bar en savourant nos whiskies ou avec les autres membres de la society et nos invités d’honneur.
La boutique éphémère sur place vous offre la possibilité de repartir avec vos flacons préférés avec 5€ de réduction et sans payer de frais de port.

Un 14 ème whisky mystère sera offert à tous ceux qui viendront avec leur T-shirt Private Whisky Society.


Les Flacons:
Dans notre quête du Malt parfait, nous goûtons beaucoup de superbes whiskies. Nous avons sélectionné pour vous 13 flacons hors du commun pour vous présenter une palette complète des différents styles et maturations des whiskies des Highlands.



Vous pourrez déguster ce soir là:

Dalmore distillery :

• Dalmore 2008 Madeira finish, 46% : Version limitée en small batch, ce flacon débute sa maturation en fût traditionnels de bourbon avant de finir dans des fûts de Madère.
• Dalmore 2009 Sherry finish, 42.5% : Un autre small batch limité avec une fin de maturation en fût de Sherry.
• Dalmore 12 ans, 40% : Porte étendard de la distillerie, ce whisky est un assemblage de maturations en fût de Bourbon et de Sherry pour moitié chacun.
• Dalmore 15 ans, 40% : Après 12 ans en fûts de bourbon, ce whisky est réparti à parts égales dans trois types de fûts de sherry, Amoroso, Oloroso Apostoles et Matusalem, pour 3 autres années.
• Dalmore Portwood reserve, 46.5% : Comme son nom l’indique, ce whisky est affiné dans des fûts de porto du vignoble de W & J Graham.
• Dalmore Cigar Malt Reserve, 44% : Développé pour les amateurs de cigares, ce whisky est issu d’une triple maturation en ex-fûts de sherry (70%), en cabernet sauvignon (10%) et en chêne blanc américain (20%).
• Dalmore King Alexander III, 40% : Sans doute le chef d’oeuvre de Richard Paterson où il a décidé d’assembler des whiskies issus de six vieillissements différents: bourbon, madère, marsala, porto, cabernet sauvignon et sherry oloroso Matusalem.

Jura distillery :

• Jura 12 ans, 40% : Point d’entrée idéal dans la nouvelle gamme Jura, vous serez séduit par ce finish Sherry souligné délicatement par une tourbe très légère.
• Jura Seven Woods, 42% : Pour cet assemblage, la distillerie a utilisé 7 chênes neufs différents : Amérique, Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles.
• Jura 18 ans, 44% : Haut de cette nouvelle gamme Jura, le 18 ans est vieilli dans des fûts de bourbon avec une finition dans une barrique de vin d’un grand cru classé bordelais rouge.
• Jura 13 ans Two One Two, 47.5% : 212, comme le nombre d’habitants sur l’île de Jura. Cette édition très limitée reverse une partie des bénéfices pour les habitants.

Fettercairn distillery :

• Fettercairn 12 ans, 40% : Ici encore, c’est un renouveau pour la distillerie qui est introduit avec une nouvelle gamme dont ce 12 ans est le porte étendard. Fini la tourbe qui marquait l’ancien Fior, ce whisky est joliment fruité et rond, frais et gourmand.

Chaque bouteille a été sélectionnée avec soin parmi nos plus belles trouvailles pour vous offrir une soirée de dégustation unique tout en découvrant des whiskies vraiment différents.


Le lieu:
Le Germain Club Paradisio nous accueille dans ce superbe speak-easy (bar confidentiel) au coeur du quartier latin.




C’est LE bar secret de la rue de Buci. Il a été aménagé dans la salle de cinéma privée du MK2 Germain Paradisio. Un speak-easy comme on les aime. On s’y sent comme les amateurs de whisky à l’époque de la prohibition. Vous allez déguster les meilleurs whiskies confortablement assis dans un des gros canapés avec le décor arty et feutré des lieux signé par le sculpteur Xavier Veilhan et la designer India Mahdavi. Private Whisky Society investit le bar caché des dandys parisiens pour une soirée inoubliable.

Facile d’accès et dans un cadre design, vous allez passer une soirée exceptionnelle en notre compagnie dans ce speak-easy privatisé pour vous.