Tout savoir sur le whisky
Nous publions quotidiennement des articles que vous trouverez ici, avec notre encyclopédie, pour approfondir votre connaissance du whisky.
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L’Histoire de Suntory
C’est en 1899 que tout commence, lorsque Shinjiro Torii crée Torii Shoten, entreprise vouée à créer et distribuer des alcools occidentaux au Japon. C’est en 1907 qu’il créera le premier alcool qui le rendra célèbre, le fameux Porto Akadama. En 1918,...
L’Histoire de Nikka
Tout commence en 1918, une entreprise japonaise, Settsu Shuzo, décide de produire du whisky comme les écossais et parie sur un jeune étudiant, qu’elle envoie en Ecosse. Il étudiera la chimie à l’Université de Glasgow et travaillera dans 3 distilleries. A...
Lalique se lance dans le financement de distilleries
Un « syndrome Macallan » ? C’est officiel, Lalique va investir dans Glenturret en rachetant une partie du capital de la société. Son propriétaire, Silvio Denz, également propriétaire de chateaux à Bordeaux, continue son voyage dans le monde des alcools. Mais...Glossaire
Le vocabulaire du whisky est vaste et technique. Retrouvez toutes nos définitions dans le glossaire de Private Whisky Society.
