Tout savoir sur le whisky

Nous publions quotidiennement des articles que vous trouverez ici, avec notre encyclopédie, pour approfondir votre connaissance du whisky.

L’encyclopédie

La dégustation du whisky

Nous vous proposons la méthode la plus complète possible. A vous ensuite de l’adapter en fonction de vos envies.

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L'histoire du whisky

Entourée de mystères et de légendes, l’histoire du whisky recèle encore bien des secrets et vous passionnera au plus haut point.

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La fabrication du whisky

Nous vous expliquons ici comment un grain d’orge va devenir votre pure malt favori. Vous saurez tout sur Le Single Malt et ses variantes.

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Alliances whisky et cigare

L’alliance entre whisky et cigare permet des dégustations d’une grande richesse et d’une grande complexité. Nous vous guidons pour choisir le mariage parfait.

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Les différents types de whisky

Le monde du whisky est extrêmement varié. Vous allez découvrir que le Single Malt Whisky ne représente qu’une infime partie de l’éventail des boissons que le mot whisky englobe.

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Accords whisky et chocolat

Découvrez les accords incroyablement riches du whisky et du chocolat. La rencontre de deux univers gustatifs hors du commun.

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Les cartes du whisky

Retrouvez les cartes des différents pays producteurs de whisky et de toutes leurs distilleries.

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Nos articles

Hazelburn 9 ans Barolo finish 57.9% – Note de dégustation

Un Hazelburn en visite au Piemont Les Mitchell (les parents de Spirngbank, Hazelburn, Longrow, Kilkerran…) sont toujours avides d’essais au niveau des fûts et des maturations. Et dans tout cela, les fûts de vin ne sont pas sans reste, mais la plupart du...

Kornog Oloroso 46% – Note de dégustation

Un Kornog à l’espagnole! Aujourd’hui nous partons chez l’un des fleurons français du whisky. Certains disent même que c’est peut être ce qui se fait de meilleur en France, on ne sait pas s’ils ont raison, mais une chose est sure: Glann ar...

Tamdhu 12 ans 43% – Note de dégustation

Le Tamdhu nouveau A l’image de Tobermory, Tamdhu a, en cette année 2019, décidé de faire passer sa base de 10 à 12 ans. A priori aucune grande nouveauté avec une modification à la marge de la recette du 10 ans pour un whisky un peu plus riche en sherry. Et comme...

Glossaire

Le vocabulaire du whisky est vaste et technique. Retrouvez toutes nos définitions dans le glossaire de Private Whisky Society.

  • Vous pénétrez dans l’univers du whisky en déclarant sur l’honneur être majeur dans votre pays de résidence.
  • Bienvenue dans la Society, Sláinte !

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