Tout savoir sur le whisky

Nous publions quotidiennement des articles que vous trouverez ici, avec notre encyclopédie, pour approfondir votre connaissance du whisky.

L’encyclopédie

La dégustation du whisky

Nous vous proposons la méthode la plus complète possible. A vous ensuite de l’adapter en fonction de vos envies.

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L'histoire du whisky

Entourée de mystères et de légendes, l’histoire du whisky recèle encore bien des secrets et vous passionnera au plus haut point.

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La fabrication du whisky

Nous vous expliquons ici comment un grain d’orge va devenir votre pure malt favori. Vous saurez tout sur Le Single Malt et ses variantes.

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Alliances whisky et cigare

L’alliance entre whisky et cigare permet des dégustations d’une grande richesse et d’une grande complexité. Nous vous guidons pour choisir le mariage parfait.

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Les différents types de whisky

Le monde du whisky est extrêmement varié. Vous allez découvrir que le Single Malt Whisky ne représente qu’une infime partie de l’éventail des boissons que le mot whisky englobe.

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Accords whisky et chocolat

Découvrez les accords incroyablement riches du whisky et du chocolat. La rencontre de deux univers gustatifs hors du commun.

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Les cartes du whisky

Retrouvez les cartes des différents pays producteurs de whisky et de toutes leurs distilleries.

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Nos articles

Distillerie Tissot, Brûlerie du Revermont (whisky Prohibition)

Histoire Une Brûlerie ? C’est l’ancien nom des distilleries en France. La Brûlerie du Revermont est la distillerie de la Famille Tissot, grande famille de viticulteurs jurassiens. L’histoire familiale commence avec la grand mère Marie-Louise Tissot...

Aberlour Casg Annamh 48% – Note de dégustation

Aberlour temporise son sherry On le sait, Aberlour est depuis longtemps l’un des grands classiques des maturations en sherry cask. Riche, chocolaté et fruité, son style est autant dans le classicisme que dans une qualité indéniable. Mais cela faisait un moment,...

Bruno Mangin Pur Malt Macvin 40% – Note de dégustation

Un « Mac » du Jura Avec cette nouvelle gamme c’est une nouvelle avancée dans l’évolution de la gamme de Bruno Mangin. Le distillateur jurassien a en effet vu son stock prendre quelques années, et des comptes d’âges, en version limitées, arrivent petit à petit. Mais il...

Glossaire

Le vocabulaire du whisky est vaste et technique. Retrouvez toutes nos définitions dans le glossaire de Private Whisky Society.

  • Vous pénétrez dans l’univers du whisky en déclarant sur l’honneur être majeur dans votre pays de résidence.
  • Bienvenue dans la Society, Sláinte !

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