Tout savoir sur le whisky

Nous publions quotidiennement des articles que vous trouverez ici, avec notre encyclopédie, pour approfondir votre connaissance du whisky.

L’encyclopédie

La dégustation du whisky

Nous vous proposons la méthode la plus complète possible. A vous ensuite de l’adapter en fonction de vos envies.

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L'histoire du whisky

Entourée de mystères et de légendes, l’histoire du whisky recèle encore bien des secrets et vous passionnera au plus haut point.

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La fabrication du whisky

Nous vous expliquons ici comment un grain d’orge va devenir votre pure malt favori. Vous saurez tout sur Le Single Malt et ses variantes.

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Alliances whisky et cigare

L’alliance entre whisky et cigare permet des dégustations d’une grande richesse et d’une grande complexité. Nous vous guidons pour choisir le mariage parfait.

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Les différents types de whisky

Le monde du whisky est extrêmement varié. Vous allez découvrir que le Single Malt Whisky ne représente qu’une infime partie de l’éventail des boissons que le mot whisky englobe.

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Accords whisky et chocolat

Découvrez les accords incroyablement riches du whisky et du chocolat. La rencontre de deux univers gustatifs hors du commun.

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Les cartes du whisky

Retrouvez les cartes des différents pays producteurs de whisky et de toutes leurs distilleries.

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Nos articles

Prohibition Trousseau 41% – Note de dégustation

Vin et whisky 100% Jura Nous retournons chez Tissot et Prohibition pour continuer notre tour des whiskies 100% Jura. Et pour cette nouvelle étape nous allons voir ce que nous ont concocté les jurassiens, avec un whisky toujours distillé dans leur fameux alambic de...

Toiteach A Dhà 46.3% – Note de dégustation

Bunnahabhain rallume Toiteach Bunnahabhain a décidé en 2018 que le Toiteach, c’était fini. Mais il a décidé de ne pas nous laisser orphelin d’une référence qui avait marqué le retour de la marque vers la tourbe à la fin des années 90 avec le Ceobanach....

L’Histoire de Suntory

C’est en 1899 que tout commence, lorsque Shinjiro Torii crée Torii Shoten, entreprise vouée à créer et distribuer des alcools occidentaux au Japon. C’est en 1907 qu’il créera le premier alcool qui le rendra célèbre, le fameux Porto Akadama. En 1918,...

Glossaire

Le vocabulaire du whisky est vaste et technique. Retrouvez toutes nos définitions dans le glossaire de Private Whisky Society.

  • Vous pénétrez dans l’univers du whisky en déclarant sur l’honneur être majeur dans votre pays de résidence.
  • Bienvenue dans la Society, Sláinte !

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