Tout savoir sur le whisky

Nous publions quotidiennement des articles que vous trouverez ici, avec notre encyclopédie, pour approfondir votre connaissance du whisky.

3

L’encyclopédie

La dégustation du whisky

Nous vous proposons la méthode la plus complète possible. A vous ensuite de l’adapter en fonction de vos envies.

L'histoire du whisky

Entourée de mystères et de légendes, l’histoire du whisky recèle encore bien des secrets et vous passionnera au plus haut point.

La fabrication du whisky

Nous vous expliquons ici comment un grain d’orge va devenir votre pure malt favori. Vous saurez tout sur Le Single Malt et ses variantes.

Alliances whisky et cigare

L’alliance entre whisky et cigare permet des dégustations d’une grande richesse et d’une grande complexité. Nous vous guidons pour choisir le mariage parfait.

Les différents types de whisky

Le monde du whisky est extrêmement varié. Vous allez découvrir que le Single Malt Whisky ne représente qu’une infime partie de l’éventail des boissons que le mot whisky englobe.

Accords whisky et chocolat

Découvrez les accords incroyablement riches du whisky et du chocolat. La rencontre de deux univers gustatifs hors du commun.

Les cartes du whisky

Retrouvez les cartes des différents pays producteurs de whisky et de toutes leurs distilleries.

Visiter l'encyclopédie

Nos articles

Islay, en résumé La distillation de whisky sur Islay, une île au large de la côte ouest de l’Écosse, a une longue histoire qui remonte au début du XVIIIe siècle. La date exacte du début de distillation de whisky sur Islay n’est pas claire, mais on pense...

Une brève histoire de Macallan

Macallan, en résumé La distillerie Macallan est une distillerie de whisky écossais située à Craigellachie, Moray, en Écosse. The Macallan Distillers Ltd, est une filiale en propriété exclusive du groupe Edrington qui a acheté la marque à Highland Distillers en 1999....

Notre sélection PWS de whisky pour noël

Les meilleures idées cadeaux whisky pour Noël Cette année encore, Private Whisky Society a décidé de rassembler les meilleurs cadeaux de noël pour amateurs de whisky dans sa cave en ligne. De la meilleure bouteille au coffret de dégustation que tonton Gérard voulait...

Tous les articles

Glossaire

Le vocabulaire du whisky est vaste et technique. Retrouvez toutes nos définitions dans le glossaire de Private Whisky Society.

Consulter le Glossaire