Islay, en résumé La distillation de whisky sur Islay, une île au large de la côte ouest de l’Écosse, a une longue histoire qui remonte au début du XVIIIe siècle. La date exacte du début de distillation de whisky sur Islay n’est pas claire, mais on pense...
Macallan, en résumé La distillerie Macallan est une distillerie de whisky écossais située à Craigellachie, Moray, en Écosse. The Macallan Distillers Ltd, est une filiale en propriété exclusive du groupe Edrington qui a acheté la marque à Highland Distillers en 1999....
Les meilleures idées cadeaux whisky pour Noël Cette année encore, Private Whisky Society a décidé de rassembler les meilleurs cadeaux de noël pour amateurs de whisky dans sa cave en ligne. De la meilleure bouteille au coffret de dégustation que tonton Gérard voulait...
Réponse aux questions qu’on nous a le plus posées 1. Quel est le meilleur whisky du monde? LA question que l’on entend le plus souvent. Commençons d’abord par la base: le whisky est ce qu’on appelle un produit de bouche, c’est à dire un...
Ou comment rendre le whisky encore plus japonais On a tendance à peu le savoir, mais il existe un véritable savoir faire japonais dans la fabrication des fûts. A tel point qu’ils sont devenus aujourd’hui partie intégrante de la “japonisation”...
Une région comme son whisky, fraiche et agréable Les Lowlands sont la partie sud de l’Ecosse. Si vous tracez une ligne entre Edimbourg et Glasgow vous aurez à peu de choses près la ligne démarcation (la frontière exacte est de Greenock à Dundee). Cette partie...