L’embouteilleur de whisky qui fait du rhum sur Islay Histoire Vintage Malt Whisky co. a été fondée en 1992 par Brian Crook, après de nombreuses années dans l’industrie du whisky en tant que directeur de l’export pour l’une des distilleries les plus...
Du Rye ou du cochon ? Histoire C’est en 2007 que commence l’aventure Whistlepig, tout du moins dans la tête de Raj Baktha. Il entend redonner ses lettres de noblesse à un style un peu tombé dans l’oubli, le Rye whiskey. Cousin du bourbon, il doit...
On s’était dit rendez vous dans 12 ans Histoire Après avoir passé 40 ans dans l’industrie du whisky écossais, Ian Palmer prévoyait une croissance significative du single malt qui entraînerait des problèmes pour les blenders et les embouteilleurs...
La petite qui deviendra grande Histoire La distillerie Kanosuke est une distillerie toute récente. C’est en 2017 que le projet voit le jour sur l’ile de Kyushu, dans la ville Kagoshima. C’est là que Mr kanosuke a installé ses 3 pot stills, tous de...
Arran version tourbée, ou presque Histoire Après un projet muri depuis plusieurs années, c’est en 2017 qu’Arran construit sa seconde distillerie sur l’ile éponyme. Celle ci sera nommée Lagg en l’honneur de la ville de départ du whisky pour le...
La touche-à-tout de Cognac Histoire C’est en 1880 que la distillerie Tessendier voit le jour, accompagnée de 20 hectares de vigne dans le cognacais. Au fur et à mesure de leur histoire jusqu’à l’époque moderne, ils vont fournir leurs vins aux plus...