Comme l’huître, vous accrocherez à ce rocher Toujours dans le thème de représenter les identités des différentes régions d’Ecosse, Douglas Laing continue sa gamme des RRM avec ce Rock Oyster, représentant des iles écossaises, mis à part Islay qui a droit à...
Le dandy des RRM Suite de la découverte des Remarkable Regional Malts de Douglas Laing avec aujourd’hui un voyage au sud de l’ Ecosse pour aller découvrir les Lowlands. Autant dire que la part d’Auchentoshan doit être importante, mais on trouvera...
Le garnement de Douglas Laing Retour vers la gamme (réussie!) de Douglas Laing et de leurs fameux RRM, les Remarkable Regional Malts. Petit point information pour ceux qui n’ont pas suivi, les RRM sont des blended malts créés par Douglas Laing pour mettre à...
Le premier whisky lyonnais Et une de plus! Depuis peu une nouvelle distillerie française nous offre ses merveilles avec les lyonnais de Ninkasi. Déjà bien implantés dans le milieu de la bière, les brasseries du Rhône n’avaient plus qu’un pas à passer pour...
Toute la fougue de sa jeunesse Aujourd’hui nous partageons avec vous pour la première fois notre expérience avec Cotswolds, distillerie qui a enfin le droit d’appeler ce qui sort de son alambic « whisky » après des années d’attente. Bien amené à nous...
Une fumée sans tourbe et un bourbon Une fois de plus nous repartons chez Woodford pour découvrir cette fois ci un whisky qu’on ne verra pas tous les jours sur les étagères. Partis sur une base de bourbon, les petits gars de chez Woodford ont ensuite augmenté la...
