Enfumage en Bretagne Chez Armorik, et d’une manière plus générale en France, on tourbe assez peu les whiskies. Jusqu’à récemment il était même dur de trouver un whisky français tourbé. Mais depuis que Kornog s’est fait des lettres de noblesse avec...
Chauffe Marcel! Partons aujourd’hui découvrir une nouvelle facette de Rozelieures depuis 2022, les whiskies parcellaires. Après avoir eu une jolie inspiration venue d’Irlande, Ils ont démarré la même démarche que la célèbre distillerie aux bouteilles...
Rozelieures sur Argilo Calcaire Démarrée l’année dernière, Rozelieures contineu sa collectioon de whiskies parcellaires avec cette année 2023 trois nouvelles références dont ce Tertre 40 Pieds, composé comme dit plus haut d’un soius sol argilo-calcaire....
Pineau sur tourbe Après avoir déjà découvert un whisky Rozelieures vieilli en ex fût de Pineau des Charentes de chez Alpenglow, nous retentons notre chance avec cette fois ci un embouteillage officiel de la distillerie. Et cette fois ci il sera tourbé à hauteur de 20...
Rozelieures et le “Sherry PX français” La gamme des Futs Uniques de Rozelieures a toujours fait partie des whiskies français que l’on adore. Outre le fait qu’ils apportent un peu d’inventivité dans les maturations, leurs whiskies sont...
Le retour du compte d’age chez Yoichi! Cela faisait un moment qu’on se demandait quand les comptes d’âge allaient enfin revenir chez Nikka. Et bien la réponse était 2023, du moins pour cette nouvelle mouture du Yoichi 10 ans qui revient après...