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Twelve Albariza 53% – Note de dégustation

L’Aubrac voyage vers l’Espagne Après les assemblages et en attendant de découvrir leur version Andésite qui nous avait le plus impressionnée (Fût de Ledaig), attaquons nous aujourd’hui à Albariza, version 100% sherry de la distillerie. Pour le...

Twelve Andésite 57.5% – Note de dégustation

Un peu de Mull dans l’Aubrac Pour le deuxième embouteillage de Twelve, et après une première totalement réussie avec le Basalte, nous emmène cette fois ci vers un autre style. Pas d’assemblage ici, mais un single cask qui a vieilli dans un ancien fût de...

Twelve Basalte 48% – Note de dégustation

Made in Laguiole Depuis cette année un nouveau whisky Made in France est arrivé sur le marché en provenance du Sud. En effet c’est sur les plateaux de l’Aubrac, plus précisément à Laguiole que la distillerie Twelve brasse, fermente, distille et vieilli son...
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