Private Whisky Night Saveurs d’Ecosse

Description

* Réservez en ligne à 29€ au lieu de 40€ sur place *

Nous avons exploré le monde du whisky pour vous présenter toutes les saveurs de l’Ecosse en 10 flacons sélectionnés avec passion. Rejoignez la Private Whisky Society et partagez nos trouvailles le Vendredi 14 Octobre au Café Français à Paris. Vous pourrez déguster notre sélection, découvrir la cuisine du Café Français et retrouver nos flacons dans la boutique éphémère. Notre invité d'honneur de la distillerie Glenlivet vous présentera son travail.

Date: Vendredi 14 Octobre de 19h à 22h.
Lieu: Café Français, 3 Place de la Bastille, 75004 Paris (Métro 1, 8 et 5, Bastille).

Au programme:

• Dégustez 10 whiskies sélectionnés par nos soins parmi nos plus belles trouvailles.
• Découvrez toutes les saveurs de l'Ecosse à travers une grande variété de styles et maturations.
• Notre invité de Glenlivet vous présente son travail.
• Echangez avec les autre membres passionnés de la Private Whisky Society.
• Retrouvez vos flacons préférées dans la boutique éphémère.
• En option, le Café Français vous propose son menu spécial dégustation pour accompagner cette soirée.

La soirée: Nous vous accueillons en continu de 19h à 22h pour vous faire déguster nos meilleures découvertes dans notre quête du Malt parfait. Lors de votre arrivée, un verre de dégustation vous sera remis. Vous pourrez alors profiter pleinement de l'espace privatisé du Café Français pour échanger avec nous au bar en savourant nos whiskies ou avec les autres membres de la society et notre invité d'honneur. La boutique éphémère sur place vous offre la possibilité de repartir avec vos flacons préférés au prix de notre cave en ligne sans payer de frais de port.
Un 11 ème whisky mystère sera offert à tous ceux qui viendront avec un T-shirt Private Whsiky Society. Notre invité d'honneur de la distillerie Glenlivet échangera avec vous tout en vous présentant son travail. Le verre fourni devra être restitué à la fin de l'événement.

Les Flacons: Dans notre quête du Malt parfait, nous goûtons beaucoup de superbes whiskies. Nous avons sélectionné pour vous 9 flacons hors du commun pour vous présenter une palette complète des différents styles et maturations des whiskies écossais. Nous n'avons pas pu résister à vous présenter également un trésor irlandais dont le Leprechaun nous a donné le secret. Vous pourrez déguster ce soir là:

• Deanston 12 ans Un-chillfiltered, 46.3% : Issu d'une distillerie confidentielle des Highlands, ce whisky vous présente les arômes frais et puissants de ce terroir.
• Hazelburn 12 ans, sherry finish, 46% : Lorsque la distillerie Springbank distille non pas 2 mais 3 fois son whisky, elle le nomme Hazelburn. Un flacon unique pour vous présenter le style de Campbeltown.
• Teeling Single malt, 5 casks, 46% : Nous ne pouvions nous retenir de faire un détour par l'Irlande pour vous présenter cette merveille. Ce rare Single Malt irlandais est composé de whiskies affinés dans cinq types de fûts différents : Xérès, Porto, Madère, Bourgogne blanc et Cabernet Sauvignon. Une explosion de saveurs !
• Glenglassaugh Torfa, 50% : Lorsque Benriach a racheté cette pépite oubliée dans un coin des Highlands, ils ont relancé la marque avec un superbe embouteillage nommé Torfa qui signifie tourbe. Ces 20ppm de tourbe vous feront voyager en douceur vers de nouvelles saveurs.
• The Six Isles, Rhum HSE finish, 46% : Découvrez les 6 iles productrices de whisky en Ecosse réunies en un seul flacon. Un whisky qui fleure bon les embruns avec une superbe finition en fûts de Rhum HSE pour cette édition limitée.
• Bunnahabhain Toiteach, sherry finish 46% : Bunnahabhain a longtemps été l'une des rares distilleries d'Islay à ne pas produire de whisky réellement tourbé. Le Toiteach qui signifie fumé est le premier flacon du genre, très réussi.
• As we get it, 61.2% : Ian Macleod, embouteilleur de talent, choisi chaque année un Single Malt d'Islay pour sa perfection. Il l'embouteille alors comme il l'a eu, "as we get it" car il ne trouve rien à ajouter.
• Glenlivet Nadurra First Fill, 63.1% : Glenlivet nous envoie une ambassadrice de la distillerie pour vous présenter son travail. Ce premier flacon en série limitée présente un whisky cask strenght vieilli en fût de chêne américain neuf de premier remplissage.
• Glenlivet Nadurra Olorosso, 60.4% : Ce flacon très limité est une expression cask strenght maturé en ancien fût d'Olorosso de premier remplissage, divin..
• Glenlivet Nadurra Peated Whisky Cask, 61.5% : Encore une version très limitée vieillie cette fois dans d'anciens fûts de whisky très tourbé, surprenant et incontournable!

Chaque bouteille a été sélectionnée avec soin parmi nos plus belles trouvailles pour vous offrir une soirée de dégustation unique tout en découvrant des whiskies vraiment différents dans le but de vous présenter toutes les saveurs d'Ecosse.

Le lieu: Le Café Français nous accueille dans ce superbe café restaurant au coeur de Paris. Place de la Bastille. Gilbert et Thierry Costes font leur révolution et ouvrent en Mai 2013 un des plus beaux restaurants de la capitale, le Café Français. En face de l’Opéra, sous les ailes du Génie doré, le Café Français réunit en un seul lieu tous les talents qui font l’essence du groupe Beaumarly, grandes salles, bar, terrasses... Raffinement, c’est India Mahdavi qui a pensé l’espace en y jouant avec les trois couleurs nationales, en leur insufflant également l’or, majestueux.
Facile d'accès et dans un cadre design, vous allez passer une soirée exceptionnelle en notre compagnie. Le restaurant proposera également à ceux qui le souhaitent un menu spécial pour l'occasion qui pourra être acheté sur place séparément. Le menu est disponible sur cette page pour les plus curieux d'entre vous.