Nikka marche sur les plates bandes d’Hibiki Quand ce blend est sorti il y a environ 4 ans, le message était clair de la part de Nikka, si Hibiki fonctionne aussi bien, il faut aussi qu’on passe sur ce type de blend. En a résulté ce blend qui, il est vrai,...
Et la fin des vintages Depuis que la marque Balblair et InverHouse Distillers ont annoncé des changements sur la gamme, beaucoup de suppositions allaient bon train à propos de modifications de la marque. Et le premier changement notable concerne un pan entier de ce...
La légalité débarque dans le Cabrach C’est officiel, les Highlands et la région du Cabrach vont accueillir une distillerie flambant neuve d’ici quelques années. Ancien berceau de la distillation illégale, les plans de l’architecte viennent de tomber...
Encore une édition limitée vouée à durer ? Comme chaque année, Tamdhu, distillerie du groupe Ian Macleod, nous offre son édition limitée annuelle, avec cette année un 15 ans 100% oloroso. Le nectar de Tamdhu a entièrement vieilli dans des fûts de sherry ex-oloroso...
Pas de stock, plus de whisky! Cela fait maintenant un moment que les références de whisky japonais disparaissent. Versions âgées d’Hibiki, Nikka White, Red et Black, vieux Yamazakis, bon nombre de malts ont disparu par manque de stock. Il faut dire...
En attendant Brora… La distillerie de Port Ellen, qui a longtemps fermé ses portes, va faire l’objet d’une transformation radicale qui transformera ce qu’il en reste depuis en installation une nouvelle distillerie moderne, tout en rendant hommage à ses...