Description

Michel Couvreur Candid

Le Candid est un single malt tourbé assemblé par Michel Couvreur. Mais quelle différence avec l’Overaged me direz vous? Tout tient dans sa méthode de vieillissement. Ici, ce sont des demi fûts de sherry PX, et qui dit mini fûts dit toujours maxi aromes dans le whisky, surtout quand on titre à 49%. Autant dire que ce whisky sera diablement riche. Note: sur les fruits secs, les agrumes, les fruits rouges et les épices.
Note de dégustation complète.