Histoire Fondée en 1888, la distillerie White Oak sera la toute première à obtenir une licence de distillation en 1919 et, selon sa propre légende, serai donc la toute première distillerie à produire du whisky au Japon. La production fut principalement réservée au...
Histoire C’est en 1786 que démarre l’histoire de Starthisla sous l’impulsion de George Taylor et Alexander Milne. Elle fut vendue à deux reprises entre cette date et 1876, mais c’est bien sous l’égide de William Longmorn que la...
Histoire Tormore fait partie des distilleries récentes, construite au début des années 60, elle mena une vie tranquille jusqu’à maintenant. Les alambics furent doublés en 1972, les faisant passer de 4 à 8. Ils passèrent également d’un système de chauffe au...
Histoire L’histoire de Benrinnes commence en 1835. Vous trouverez bien trace d’une autre distillerie ayant le même nom auparavant mais elle fut totalement détruite, puis rebâtie. Elle coulera ensuite des jours tranquilles jusqu’à sa vente en 1922 à...
Histoire La distillerie fut construite en 1846, puis ce fut le début du chaos. Entre cette date et 1920, elle fut revendue pas moins de 7 fois, dont une où elle profita d’un agrandissement de ses bâtiments et chais. C’est en 1927 qu’elle entre chez...
Histoire Située non loin de Sendai, Miyagikyo est la deuxième distillerie du groupe Nikka. Autrefois appelée Sendai, elle changea de nom avec le temps. Sa construction tient à plusieurs facteurs. Premièrement Masataka Taketsuru souhaitait une distillerie où il...