Histoire
C’est en 1786 que démarre l’histoire de Starthisla sous l’impulsion de George Taylor et Alexander Milne. Elle fut vendue à deux reprises entre cette date et 1876, mais c’est bien sous l’égide de William Longmorn que la distillerie allait connaitre deux incendies dévatateurs, en 1876 et 1879.
Elle passa ensuite des années sans avoir le moindre problème, ni subir la moindre vente. Mais en 1940 arrive le drame, Strathisla est rachetée par un entrepreneur peu scrupuleux et à la réputation sulfureuse, George Pomeroy. Il conservera la distillerie jusqu’à être condamné pour fraude fiscale en 1949. Et en 1950, c’est Chivas qui remportera la trophée.
En 1965, ils décidèrent de doubler le nombre d’alambics après avoir entamé toutes sortes de modernisations dans la distillerie depuis 1951. Chose amusante, la distillerie ne remplit pas ses fûts elle même, c’est sa voisine de Glen Keith qui s’en occupe. Elle appartient désormais au Groupe Pernod Ricard
Produits
La distillerie produit en continu 1 référence:
Il existe cependant de très nombreux embouteillages indépendants, notamment chez Gordon & Macphail.
Descriptif
Strathisla est une distillerie de whisky située dans le Speyside
Sa capacité de production est de 2.400.000 de litres d’alcool pur par an
Elle possède 2 wash stills et 2 spirit stills
Contact
La distillerie est visitable, vous trouverez toutes les infos à ce lien.
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