Notes de dégustation

 

Bellevoye Vert Finition Calvados 43% – Note de dégustation

Bellevoye Vert Finition Calvados 43% – Note de dégustation

Charente et Calvados Nous retournons chez Bellevoye, le triple malt français comme ils se nomment si bien, pour découvrir leur nouvelle version ou, on devrait plutôt dire, nouvelle couleur. Cette édition verte est finie en ex fûts de Calvados. Au nez on retrouve des...
Dingle Single Malt 46.3% – Note de dégustation

Dingle Single Malt 46.3% – Note de dégustation

3 distillations, 2 maturations, 1er remplissages Après avoir proposé (de manière plutot confidentielle) des single casks et small batches durant plus de 7 ans, on a enfin droit à une version permanente de Dingle et de son single malt. On n’oublie pas que la...
Isle of Harris The Hearach 46% – Note de dégustation

Isle of Harris The Hearach 46% – Note de dégustation

La première pour Harris Il y a des distilleries chez qui on aime prendre son temps. Glengyle nous l’a prouvé avec son Kilkerran et Inchdairnie nous le montrera aussi dans le futur. Et il y a aussi Isle of Harris qui attend patiemment depuis 2015 pour pouvoir...
Kanosuke Single malt 48% – Note de dégustation

Kanosuke Single malt 48% – Note de dégustation

La première (permanente) de Kanosuke Après avoir découvert lors de salons les deux premiers single casks de chez Kanosuke, on attendait leur version permanente tant nous les avions aimés. C’est désormais chose fait avec ce single malt, assemblage de jus ayant...
Artesia Fut Noir 46%

Artesia Fut Noir 46%

Back in Black Après nous avoir surpris avec ses 2 premiers small batches cask strength en ex fut de porto pour l’un et de sherry oloroso pour l’autre, Artesia revient pour nous proposer cette version Fût Noir Char n°3. Initiallement vieilli en fûts de...
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