Le pinot noir débarque en Tasmanie La Tasmanie et l’Australie ont toujours été de belles terres de whisky, mais une distillerie se démarque des autres. Bon, ok, il y a aussi Starward qui commence à faire sérieusement parler d’elle, mais aujourd’hui...
Kavalan et l’oloroso Nous revenons encore une fois du coté des monts Yushan à Taïwan pour déguster ce qui sort des chais de la distillerie Kavalan. Cette fois ci nous partons voir la gamme permanente avec leur version exclusivement vieillie en fûts de sherry...
Le petit nouveau d’Inde découvre l’oloroso Après une première version qu’on avait adorée, toute en fraicheur et en élégance, nous retournons chez Rampur qui a décidé d’ajouter un peu de sherry dans ses whiskies. Très certainement une bonne...
Le tourbé d’Edradour Retour chez Edradour, une des plus petites distilleries d’Ecosse et propriété de Signatory Vintage. Avec leur distillat très riche et opulent, Edradour s’est également lancé dans la tourbe avec sa marque Ballechin. Tourbé à 50...
Fettercairn passe aux fûts de vin On retourne chez Fettercairn après avoir découvert un 12 ans qui nous avait conquis. Rond, frais, beurré, on avait adoré cette nouvelle mouture de la gamme, autrefois légèrement tourbée et très sherry. Mais pour ce 16 ans on ne va pas...
Coup d’envoi pour Bannow C’est avec impatience que nous attendions l’arrivée des nouveaux whiskies de Mark Reynier, qui avait fait ses armes chez Bruichladdich avec Jim McEwan. Mais cette fois ci il a construit sa distillerie lui même pour pouvoir...
Prohibition Vin Jaune 41%
69,00€
Johnnie Walker Green Label 43%
47,00€
Cardhu Amber Rock 40%
