Description
La première de Ballymorgan
Encore une magnifique variation de Waterford. Malgré un même vieillissement que tous les autres (sauf Ballykilcavan 1.1), la patte de l’agriculteur et de l’orge fait son chemin dans le whisky et nous offre encore une version aux antipodes des autres profils. Gras, rond, fruité, épicé, très riche, c’est pour le moment la version la plus « sexy » de Waterford, très concentrée et complexe, avec beaucoup de rondeur. Quand on pense que tout ça a à peine 4 ans… Une nouvelle fois, chapeau bas messieurs de chez Waterford!! Note: sur les fruits frais, les agrumes, la vanille et les épices.
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