Description
Le doyen de Kornog
Mais quel magnifique Kornog, Jean Donnay sait décidément y faire avec son whisky tourbé. De la richesse, de la tourbe, du fruit, de la rondeur, mais toujours un bel équilibre et, surtout, une concentration d’arômes particulièrement bienvenue et toujours aussi impressionnante. Et Jean Donnay est définitivement passé maître dans la manipulation du fût de sauternes, exercice souvent difficile. Note: sur les abricots, les agrumes, la tourbe et le miel.
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