Coffret de dégustation Whisky Japonais #2

Description

Découvrez un nouveau whisky à chaque étage de nos coffrets de dégustation. Nous les avons choisis avec soin pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Afin de faire de vous un connaisseur, vous trouverez dans nos coffrets une note de dégustation de chaque whisky. Vous pourrez également accéder à notre espace de téléchargement réservé aux membres initiés pour accéder à nos recettes d’accompagnement.

Tous nos coffrets sont composés de 5 mignonnettes de 4cl. C’est le format idéal pour deux verres au format dégustation, vous pouvez donc partager ce moment de découverte avec un(e) ami(e). Mais vous pouvez aussi simplement vous servir un vrai “dram” (verre) d’écossais et profiter d’un tête à tête avec un whisky soigneusement sélectionné pour vous faire plaisir.

Dans ce coffret, nous avons sélectionné le meilleur du meilleur des whiskies japonais rien que pour vous :

Nikka Coffey Malt

Pour ce Coffey Malt Nikka n’a utilisé que de l’orge maltée, à 100%. La seule différence avec un single malt classique est donc le type d’alambic utilisé. Autant dire qu’avec la précision de Nikka et les ingrédients utilisés, on a surement ce qui se fait de meilleur avec un alambic à colonne dans cette bouteille. Note: sur les fruits frais, exotiques et les épices. Note de dégustation complète.

Tokinoka

C’est sur la base du single malt Akashi que se construit ce joli blend en provenance directe du centre du Japon, en face de la mer intérieure de Seto. Son caractère très épicé et son amertume qui font son caractère sont parfaitement adoucis et tamisés par le whisky de grain qui l’acompagne. Il en résulte ce spiritueux, bien équilibré dans la tradition des whiskies japonais. Note: sur la poire, la vanille et les agrumes. Note de dégustation complète.

Kirin Fuji Sanroku Signature Blend 50%

Départ pour le Japon, et plus particulièrement sur les bord du Mont Fuji. Car après distillation, c’est là bas, dans ce lieu hautement symbolique, spirituellement parlant, pour les japonais que le whisky produit par la brasseur Kirin vieillit. Ce blend,équilibré, tout en rondeur et avec un titrage plus que correct est un magnifique exemple de l’art japonais dans ce style d’exercice. Note: Sur les fruits frais et compotés, la vanille et des épices douces. Note de dégustation complète.

Taketsuru Pure Malt

Dernière veresion en date pour ce pure malt créé en l’honneur de Masataka Taketsuru, fondateur de la marque Nikka et du whisky japonais en général. Ce whisky est un mélange de Yoichi et Miyagikyo avec une très forte proportion du deuxième. Tout en finesse, expressif et avec sa jolie note de fumée en soutient du distillat, ce whisky représente bien le style typique du pays. Note: Sur les fruits frais, les agrumes, les épices et le miel. Note de dégustation complète.

Super Nikka

C’est donc en 1962 que ce blend, assemblage de whiskies tourbés, non tourbé et de whisky de grain a vu le jour. Il fut une création hommage à la femme de Masataka Taketsuru, père du whisky japonais, décédée l’année précédente. Il est depuis l’un des produits phares de Nikka au Japon et partout dans le monde. Fin, floral, fruité et tourbé, il incarne àmerveille le style Nikka dans un blend indémodable. Note: Sur les fleurs, les fruits à coque, les fruits secs et la tourbe. Note de dégustation complète.

Nos Coffrets de dégustation ont été financés avec succès sur Ulule grâce à l’aide de nos membres en décembre 2015.