Coffret de dégustation Whiskies Irlandais #2

Description

Découvrez un nouveau whisky à chaque étage de nos coffrets de dégustation. Nous les avons choisis avec soin pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Afin de faire de vous un connaisseur, vous trouverez dans nos coffrets une note de dégustation de chaque whisky. Vous pourrez également accéder à notre espace de téléchargement réservé aux membres initiés pour accéder à nos recettes d’accompagnement.

Tous nos coffrets sont composés de 5 mignonnettes de 4cl. C’est le format idéal pour deux verres au format dégustation, vous pouvez donc partager ce moment de découverte avec un(e) ami(e). Mais vous pouvez aussi simplement vous servir un vrai “dram” (verre) d’écossais et profiter d’un tête à tête avec un whisky soigneusement sélectionné pour vous faire plaisir. Si vous recherchez une bouteille, nous vous invitons à visiter notre cave en ligne.

Nous avons sélectionné le meilleur du meilleur des whiskies irlandais rien que pour vous :

Redbreast 12 ans 40%

C’est LA meilleure vente de whisky irlandais depuis des années maintenant en France. Il faut dire que ce Redbreast 12 ans est précédé par sa réputation. Pas faible pour un sou malgré ses 40%, il est aussi accessible que gourmand, aussi bon que séduisant, en bref il est digne de sa réputation! Une parfaite porte d’entrée aux single pot stills irlandais qui vous convertira instantanément au style. Note: sur la pêche, les fruits rouges, noirs, et la céréale. Note de dégustation complète.

West Cork Single Malt Bourbon Cask 40%

Un bien joli whisky, en gourmandise et en fraicheur de la part de West Cork Distillers. La triple distillation a apporté beaucoup de finesse et d’élégance à un distillat frais et fruité, bien complété par la gourmandise des fûts de bourbon. L’ensemble est rond et fin, parfait pour un apéritif léger ou quand il fait chaud. Note: Sur les fruits du verger, les agrumes, les épices et des notes beurrées. Note de dégustation complète.

Teeling Small Batch 46%

La petite marque irlandaise qui monte nous a concocté un magnifique blended whisky. Sortant des sentiers battus irlandais avec son assemblage single malt et grain (pas de single pot still) et son finish en fût de rhum du Nicaragua. Léger et fruité, il deviendra très vite votre compagnon d’apéritif entre amis. Note: Sur les fruis frais, les fruits exotiques, la vanille et les épices. Note de dégustation complète.

The Irishman 10 ans Small Batch Single Malt

Comme en Irlande, ce whisky a subi une triple distillation, apportant plus de finesse au whisky. Mais contrairement à l’Irlande, c’est un single malt qui se cache dans cette bouteille, avec un assemblage de 60% de fûts de bourbon et de 40% de fûts de sherry. Attention whisky gourmand, rond et surtout très, très, facile à boire. Un daily dram irlandais parfait!. Note: Sur les fruits exotiques, les agrumes, des notes patissières et les fruits à coque. Note de dégustation complète.

Method & Madness Single Pot Still 46%

Nouvelle gamme de la distillerie, les fameux Method and Madness allient tradition et modernité, avec des recettes de distillation classiques et des maturations un peu plus inhabituelles. C’est dans le finish que Midleton va innover avec un fût neuf, mais pas de chêne à l’horizon. C’est dans une barrique faite de chataigner que ce single pot still va finir son vieillissement. Une première qui lui a conféré des notes plus chaleureuses que du chêne. Note: Sur les fruits du verger, la banane, les épices et la vanille. Note de dégustation complète.
Nos Coffrets de dégustation ont été financés avec succès sur Ulule grâce à l’aide de nos membres en décembre 2015.