Histoire
L’histoire de Deanston commence plutôt récemment, bien que ses bâtiments soient chargés d’histoire. En effet ceux qui abritent la distillerie ont été construits en 1785 et accueillaient alors un moulin à coton. L’industrie se modernisant, le moulin fut arrêté et, entre 1965 et 1966, l’entreprise fut convertie en distillerie par Deanston Distillery Co.
C’est en 1971 que leur premier whisky fut embouteillé sous le nom de Old Bannockburn. Deanston sera vendue l’année suivante à Inverhouse Distillers avant d’être mise en sommeil de 1982 à 1990.
Cette année là fut l’année du rachat par Burn Stewart, qui achètera les années suivantes Tobermory et Bunnahabhain.
Descriptif
Deanston est une distillerie de whisky située dans les Highlands.
Elle possède 2 wash stills et 2 spirit stills.
Sa capacité de production est de 3.000.000 de litres d’alcool pur par an.
Produits
La distillerie produit en continu 2 références:
Deanston Virgin Oak
Deanston 12 ans
Contact
La distillerie est bien entendu visitable, vous trouverez les infos nécessaires à ce lien.
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