Description
Rozelieures Exception Fût Unique Tokay
Après le succès des autres références, il était normal que nous continuions notre voyage dans la gamme “Fut Unique Collection” de chez Rozelieures. Et pour cette fois Christophe Dupic est allé chercher un fût aussi connu que difficile à trouver: le fût de Tokaji de Hongrie. Vin liquoreux doux, il donne en général un résultat à mi chemin entre le sauternes et le sherry qui ravit les passionnés de ces vieillissements. Une jolie innovation parfaitement réussi pour Rozelieures qui prouve encore chaque jour qu’ils progressent et qu’il faudra de plus en plus compter sur eux. Note: sur les fruits secs, les fruits confits, les épices et le caramel.
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