La renaissance Histoire L’histoire de Bulleit commence au 19ème siècle, entre les années 1830 et 1860. A cette époque la famille Bulleit distille un Bourbon avec une grosse proportion de seigle dans le mash bill. Après avoir longuement travaillé sa recette, il...
La Brasserie qui embouteille Histoire Il y a quelques années désormais, la brasserie du Dauphiné a abandonné son activité de distillation de spiritueux pour la délocaliser chez AlpSpirits, nouvelle structure réservé à l’accueil des alambics. Cependant, la...
L’alsacien qui sent bon le vin Histoire C’est en 1962 que Gilbert Miclo crée la distillerie éponyme sur le site de Lapoutroie. Dès cette date et jusqu’à aujourd’hui ils y distillent des eaux de vie de fruits de toutes sortes. Mais à la fin des...
La première rebelle Histoire Cooley est une distillerie plutôt récente. En effet son histoire démarre en 1984 lorsque John Teeling (oui oui, celui de la distillerie Teeling) racheta une distillerie d’état produisant des alcools de pomme de terre. Elle fut bien...
La belle du Tronçais Histoire C’est dans la petite ville d’Hérisson que tout commence, en 1984. Cette année Olivier Perrier, futur fondateur de la distillerie, rencontre lors d’un festival de théâtre James Leva, musicien américain. Ce dernier sachant...
La tourbée de Suntory Histoire Après la réussite de Yamazaki, et avoir vu la construction avec succès et la réussite de la seconde distillerie du concurrent Nikka. C’est ainsi qu’en 1972, la distillerie Hakushu voit le jour. Elle sera par la suite agrandie...