Un indien dans la quille Retour à Bangalore pour aller faire un tour du coté de chez Amrut. Nous nous attaquons aujourd’hui à un de ses embouteillages classiques mais devenus incontournables, sa version brut de fut. Et attention dans les chaumières il vous...
La première de Rachel Vous l’aurez vite compris, on ne parle pas d’un épisode de la série F.R.I.E.N.D.S, mais bien du premier vrai test pour la nouvelle blendeuse du groupe Benriach (Benriach, Glendronach et Glenglassaugh), Rachel Barrie. Rassurons nous,...
Le début du changement chez Fettercairn Récemment, Fettercairn a refondu toute sa gamme. Exit les Fior, Fasque et autres noms alambiqués, cette fois ci la distillerie nous gratifie de comptes d’age, à commencer par ce 12 ans. Un mot sur le reste de la gamme, le...
Entre fraicheur, sherry et impression de fumée Si vous êtes à la recherche d’un whisky à l’âge vénérable et vieilli en fût de sherry, ce Glenfarclas fait sans nul doute partie des meilleurs de sa catégorie. Plus nuancé que ses confrères, il sait garder une...
L’australien rugissant Cette année Hellyer’s Road, la distillerie australienne, fait son entrée sur notre boutique. Leur version Slightly Peated, entre son fruité et sa tourbe fine et sèche, est déjà là, mais il est accompagné par l’embouteillage qui...
Un italien, un Ledaig et un fût de sherry Partons dans une distillerie que l’on avait pas visité depuis un moment: Ledaig. Mais cette fois ci, point d’embouteillage officiel car nous filons chez un embouteilleur indépendant. Et ce dernier est Wilson &...
