Notes de dégustation

 

Benriach The Smoky Twelve 12 ans 46% – Note de dégustation

Benriach The Smoky Twelve 12 ans 46% – Note de dégustation

Benriach et sa tourbe à l’italienne En cette année 2020 Benriach a décidé de retravailler sa gamme. Après une politique d’expérimentations en tous genre, un peu à la façon d’un Mark Reynier aux commandes de Bruichladdich, à l’époque. Ils ont donc rationalisé,...
Benriach The Twelve 12 ans 46% – Note de dégustation

Benriach The Twelve 12 ans 46% – Note de dégustation

Benriach refait sa gamme En cette année 2020 Benriach a décidé de retravailler sa gamme. Après une politique d’expérimentations en tous genre, un peu à la façon d’un Mark Reynier aux commandes de Bruichladdich, à l’époque. Ils ont donc rationalisé,...
Armorik 2011 Version Française 50% – Note de dégustation

Armorik 2011 Version Française 50% – Note de dégustation

Armorik sort de sa zone de confort C’est assez rare pour être noté et, surtout, qu’on s’y intéresse. Armorik a été embouteillé par un indépendant sous son nom propre, ce qui est assez rare, avec un titrage de 50% et un vieillissement en fut de...
An Cnoc Peatheart 46% – Note de dégustation

An Cnoc Peatheart 46% – Note de dégustation

Au coeur de la tourbe Retour chez An Cnoc pour voir leur premier batch d’une de leurs dernières versions limitées, le Peatheart! Embouteillé à 46%, il va tenter de tenir le pari de nous emmener voir la tourbe sous toutes ses formes, de la fumée à la tourbe...
Springbank 15 ans 46% – Note de dégustation

Springbank 15 ans 46% – Note de dégustation

L’âge de raison pour Springbank Autant on adore le 10 ans et les 12 ans Cask streength, autant chez Springbank, les choses sérieuses commencent réellement avec le 15 ans. Un style présent mais plus nuancé, les fûts, toujours aussi bien maitrisés par la...
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