Notes de dégustation

 

Widow Jane Bourbon 10 ans 45.5% – Note de dégustation

Widow Jane Bourbon 10 ans 45.5% – Note de dégustation

La veuve, mais pas Clicquot Dans le genre distillerie récente, on peut dire que Widow Jane est parmi les dernières. Fondée en 2014 à Brooklyn, la distillerie a depuis créé une ferme dans l’Etat de New York de laquelle elle tire ses céréales. Du coup on obtient...
Jefferson’s Ocean 45 % – Note de dégustation

Jefferson’s Ocean 45 % – Note de dégustation

Le marin du Kentucky Après plusiuers spiritueux, c’est désormais au tour du bourbon d’aller tenter de vieillir dans un cale de bateau. Super me direz vous, on aura un bourbon joliment iodé et marin. Alors pour commencer la proximité de la mer ne fait pas...
Glenkinchie Distiller’s Edition 43% – Note de dégustation

Glenkinchie Distiller’s Edition 43% – Note de dégustation

Glenkinchie choisit l’Amontillado Après Cragganmore et son fût de Porto, c’est Glenkinchie qui se lance dans les finishes inhabituels des Distiller’s Edition des Classic Malts. Le single malt tout en élégance et en fraicheur des Lowlands a vu sa fin...
Cragganmore Distiller’s Edition 40% – Note de dégustation

Cragganmore Distiller’s Edition 40% – Note de dégustation

Arrondissons Cragganmore A l’époque où nous avons commencé à gouter les différents Distiller’s Edition des Classic Malts de Diageo, Nous étions particulièrement curieux de gouter celle d’un de leurs malts avec le plus de caractère, Cragganmore. Mais...
Glenmorangie Allta 51.2% – Note de dégustation

Glenmorangie Allta 51.2% – Note de dégustation

La levure maison de Glenmorangie On le sait tous, les distilleries adorent le marketing. Notre eau est la plus pure, nos fûts de chêne sont les meilleurs, voir pour certains ils ont développé leur propre race d’orge (Macallan pour son “Estate”) ou...
Cardhu 18 ans 40% – Note de dégustation

Cardhu 18 ans 40% – Note de dégustation

Le sommet de Cardhu Retour chez Cradhu aujourd’hui afin de goûter le sommet de leur gamme, le 18 ans. Embouteillé comme ses confrères à 40%, il y a néanmoins un changement dans la recette. Là ou la plupart des Cardhu sont élevés en fûts de bourbon puis...
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