Notes de dégustation

 

Woodfrord Reserve Double Oaked 43.2% – Note de dégustation

Woodfrord Reserve Double Oaked 43.2% – Note de dégustation

Un bourbon qui ne pratique pas la langue de bois! Après un temps d’arrêt du coté des single malts, nous revenons vers les bourbons ces derniers temps, avec entre autre une partie de la gamme Woodford. Cette fois ci nous nous intéressons à leur whisky que...
Glendronach Allardice 18 ans 46% – Note de dégustation

Glendronach Allardice 18 ans 46% – Note de dégustation

L’hommage à Sam Créé en l’honneur de Sam Allardice, cet embouteillage rend hommage au fondateur de la distilleire, qui posa le première pierre en 1826. Entièrement vieilli en fûts de sherry oloros, on s’attend à un malt riche et tout en tension. Mais...
Benriach cask strength Batch #2 60.6% – Note de dégustation

Benriach cask strength Batch #2 60.6% – Note de dégustation

Benriach survitaminé Après nous avoir à de maintes reprises montré son coté délicat, complexe et élégant, cette fois ci Benriach nous envoie du lourd avec une version brute de fût avec un mariage de chêne neuf, de bourbon et de sherry Oloroso. Autant dir qu’une...
Benriach 10 ans Curiositas 46% – Note de Dégustation

Benriach 10 ans Curiositas 46% – Note de Dégustation

Curiosité tourbée Deux fois dans sa vie Benriach avait, pour de courte durées (7 ans en tout en combinant les deux périodes) distillé un malt tourbé, à la fin des années 70 et dans les années 80. Depuis maintenant quelques années ils ont remis le couvert et proposent...
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