Après G&M, Adelphi lance sa distillerie
Histoire
C’est en 2011 que tout commence pour Ardnamurchan. C’est cette année que l’embouteilleur indépendant Adelphi, lui même nommé d’après une distillerie fermée, soumet les plans pour construire une distillerie du nom d’Ardnamurchan.
Située dans la péninsule éponyme, les travaux débuteront en 2013 pour s’achever en 2014. C’est donc bien sur en 2017 que les premiers whiskies sortiront, à l’époque de manière assez confidentielle. C’est à partir de 2022 que les choses sérieuses commenceront pour la distillerie avec la sortie d’une première gamme permanente de plusieurs expressions et de diverses éditions limitées.
Descriptif
La distillerie Ardnamurchan est une distillerie de whisky située dans les Highlands
Son empreinte carbone est particulièrement réduite, sa production d’énergie étant assurée par de l’hydro-électrique et de la biomasse. Vous trouverez un article à ce sujet sur ce lien
La distillerie utilise 2 styles de washbacks, en bois et en acier
La distillerie possède 1 wash still de 10.000L et 1 spirit still de 6.000L
Produits
Contact
La distillerie Ardnamurchan est ouverte au public, vous trouverez tous les renseignements à ce lien.
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