Description
Un Caol Ila et un fût de bourbon
C’est bien simple on A-DO-RE ce Caol Ila. L’équilibre entre distillat et apport du fût est parfait, tout en équilibre, avec juste ce qu’il faut de gourmandise pour agrémenter la tourbe sans non plus partir dans les notes de viande fumée. Un bel exercice d’équilibriste pour une maison que vous verrez surement de plus en plus chez nous! NOte: Sur la fumée, la vanille, les agrumes et les epices.
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