Description
Le Waterford hexagonal
Avec cet assemblage, LMDW a parfaitement rendu Waterford plus gourmand. On s’éloigne un peu de l’objectif principal qui est que l’orge soit la star, mais elle reste au centre de la palette aromatique. Les fûts de Porto et Marsala ont amené épices et fruité, entre chaleur et caractère pour le Porto et un coté plus rond et fruité pour le Marsala. Il en résulte un joli whisky, très expressif grâce à son titrage de 50% que l’on sent à peine. Toujours un travail d’orfèvre de Waterford, sous la houlette de LMDW.
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