Description
Teeling Stout Cask Finish 46%
Retour chez Teeling pour tester une de leurs éditions sorties fin 2017 avec leur Stout cask finish. La stout c’est cette bière brune très forte et puissante dont l’expression la plus bue est bien sur la fameuse Guiness. Et pour leurs fûts ils ont choisi ceux de la bière qui sort de la Galway Bay Brewery, une brasserie artisanale rattachée au bar The OSlo. Elle a ouvert en 2009 et son nom n’est pas sans rappeler le classique de la chanson irlandaise de Steve Earle, Galway Girl. Note: sur le cacao, les agrumes, la vanille et les épices.
Note de dégustation complète.
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