Description
Le Bâtard du Nord
Un véritable OVNI que ce whisky de seigle et d’orge partiellement vieilli en fûts de Mezcal. On retrouve le caractère très prononcé du rye mais avec plus de rondeur et de délicatesse. Les épices sont présentes mais contenues, et un jolie douceur ainsi qu’une belle fraicheur viennent compenser le caractère pas toujours facile du seigle. Un whisky comme on en voit pas tous les jours mais parfaitement exécuté. Note: sur les épices, les fruits secs, les agrumes, l’agave et le bois.
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