Pas de stock, plus de whisky!
Cela fait maintenant un moment que les références de whisky japonais disparaissent. Versions âgées d’Hibiki, Nikka White, Red et Black, vieux Yamazakis, bon nombre de malts ont disparu par manque de stock. Il faut dire qu’entre le boom du whisky japonais dans le monde et la montée en flèche du marché domestique, les stocks se sont évaporés plus vite que le whisky dans son fût. Et malheureusement, la dégringolade continue.
C’est désormais annoncé, de nouvelles références de whisky japonais vont disparaitre des étagères de cavistes dans les prochains mois. Les Hibiki 17 et Hakkushu 12 étaient déjà annoncés partants il y a peu, mais d’autres les rejoignent:
– Suntory Shirakoku
– Suntory The Chita
– Suntory Kakubin (exclu japonaise)
– Nikka The Nikka 12
– Nikka Coffey Grain (arrêt temporaire)
– Nikka Coffey Malt (arrêt temporaire)
– Kirin Fuji Sanroku Tarujuku
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