Private Whisky Society

La distillerie des braves occitans

Private Whisky Society

Histoire

C’est courant 2016 que Benoit Garcia, ancien travailleur dans l’industrie climatique, se décide à lancer sa propre distillerie, passionné par les spiritueux. Il sort alors dans son jardin, prend sa truelle et ses parpaings et se met à construire ce qui sera sa future distillerie sur son propre terrain.

Et c’est depuis Montauban que Benoit distille maintenant depuis 5 ans ses spiritueux. Il propose du whisky, du gin, du rhum et de la vodka. Mais il el fait surtout très bien.

Lorsque nous avons visité sa distillerie, Benoit nous a montré ses installations et, bien entendu, fait gouter sa gamme. Et il faut dire que le niveau de qualité constaté est assez élevé. Pour vous donner une idée, son rhum blanc façon Jamaïcaine, fait avec dunder, a gagné la médaille d’or de sa catégorie devant les Hampden, Worthy Park et consorts.

Cette distillerie en a encore énormément sous le pied et on lui souhaite, ainsi qu’à son créateur qui nous a si bien reçu, une belle et longue vie.

Descriptif

Private Whisky Society

Bows est une distillerie de Whisky, Gin, Vodka et Rhum située à Montauban.

L’alambic à colonne a été modifié par les soins du propriétaire pour en faire un modèle unique en France.

Après brassage, les restes de céréale sont pressés pour soutirer le maximum de jus.

Produits

Private Whisky Society

Bows Bestiut Pur Malt Classique

Bows Bestiut Pur Malt Tourbé

Bows Heoc Rhum de Mélasse blanc

Contact

La distillerie Bows n’est pas ouverte au public, vous pouvez néanmoins la contacter à ce lien.



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