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Waterford The Cuvée 50% – Note de dégustation

Waterford The Cuvée 50% – Note de dégustation

Waterford et un fût de vin rouge C’est avec impatience que nous attendions l’arrivée des nouveaux whiskies de Mark Reynier, qui avait fait ses armes chez Bruichladdich avec Jim McEwan. Mais cette fois ci il a construit sa distillerie lui même pour pouvoir continuer ce...
Stauning Smoke 47% – Note de dégustation

Stauning Smoke 47% – Note de dégustation

La tourbe des fjords Stauning, distillerie danoise qui valorise les expérimentations maltées nous offre sa dernière création, son nouveau batch du Stauning Smoke. Fumé à la tourbe mais également aux bruyères de Ringkobing, il est un assemblage de 4 fûts: Bourbon,...
Highland Park 15 ans 44% – Note de dégustation

Highland Park 15 ans 44% – Note de dégustation

Le whisky du viking Retour chez Highland Park pour découvrir la nouvelle mouture de leur 15 ans, cette fois ci nommée Viking Heart! 100% vieillie en fûts de sherry, il semblerait que cette fois ci la tourbe soit plus présente que dans la plupart de leurs autres...
Ardmore House of McCallum 10 ans 46.5% – Note de dégustation

Ardmore House of McCallum 10 ans 46.5% – Note de dégustation

Un Ardmore et du Sauternes Ah, Ardmore… Cela faisait longtemps que l’on avait pas remis le nez dans u des embouteillages de cette istillerie que l’on aime tant. Il faut dire que lors du Club Expert Dugas, cette bouteille nous avaitparticulièrement...
Smokehead Rum Cask Rebel 46% – Note de dégustation

Smokehead Rum Cask Rebel 46% – Note de dégustation

Le pirate de Smokehead Après avoir découvert il y a quelques temps maintenant le Smokehead, cela fait quelques années que Ian McLeod, la marque qui le produit, nous propose chaque année une version avec un finish original. Après le Sherry Bomb de l’année...
Chichibu The Peated 2022 53.5% – Note de dégustation

Chichibu The Peated 2022 53.5% – Note de dégustation

La perle tourbée de Chichibu version 2022 Une fois de plus, la première depuis 2018, Ichiro Akuto nous sort sa merveille tourbée. Directement en provenance de sa distillerie, Chichibu, qui se concentre sur la qualité plutot que sur la quantité, il nous a encore une...
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