Distillerie Glen Grant

Un histoire de clan et de train

Histoire

C’est par des Ecossais qui ont laissé leur trace dans l’histoire que Glen Grant a été fondée. En effet en 1820, les frères Grant participeront au “Raid on Elgin”, dernière guerre de clans écossaise de l’histoire.

C’est presque 20 ans plus tard que leur aventure maltée commencera, en 1839, année de leur demande de licence de distillation. L’histoire les favorisera car leurs terres seront situées en plein Speyside, non loin du port de Lossiemouth et de la rivière Spey. De quoi distribuer facilement leur whisky et obtenir une eau pure avec les nombreuses sources de la région.

Dans les années 1850, alors qu’une société de chemin de fer leur appartient, ils contrôlent le chemin entre Lossiemouth (le port) et Elgin (un des importants point de production de whisky dans le Speyside). Leur développement de ce chemin de fer et ses ramifications favoriseront grandement l’installation de nouvelles distilleries dans la région.

En 1872, le dernier des deux frères meurt et c’est James Grant, un de leurs neveux qui reprend la distillerie. Il est connu pour avoir démocratisé les purificateur à eau et participera a l’allongement des alambics dans leur forme. Il mourra en 1931 en tant que dernier des Grants à la tête de la distillerie qui sera reprise par des indépendants.

En 2006 c’est le groupe Campari qui acquiert la distillerie et nomme Master Distiller Denis Malcolm, Quasiment né à la distillerie, y ayant fait toute sa carrière et, surtout, devenant la troisième génération de sa famille à travailler pour la distillerie.

Ils rénoveront le centre des visiteurs en 2008 et continuent de gérer la distillerie avec Denis, qui entame sa 62ème année dans l’industrie du whisky.

Descriptif

La distillerie Glen Grant est une distillerie de whisky située à Rothes dans le Speyside.

Elle possède 4 wash stills de 15.000litres chacun et 4 spirit stills de 9.500 litres chacun. La capacité de production est de 5.9 millions de litres d’alcool pur par an.