Le twist des parcellaires Alors non, la bouteille ne va pas se mettre à danser devant vous quand vous allez l’ouvrir. Par contre Rozelieures a légèrement changé la recette de ses parcellaires pour ce whisky. Habituellement viellis en ex futs de cognac et ex futs...
Le bourbon d’Augustus Reprise en 1987 par Tom Bulleit, la distillerie éponyme appartenait à la base à son grand père. Augustus Bulleit, qui l’avait construite en 1830. A l’origine, la distillerie devait sortir un Bourbon avec un Mash Bill qui,...
Entre Maroc et USA pour Cu Bocan Après leur gamme french collection, Tomatin innove cette fois ci avec sa version torbée, Cu Bocan. Avec la gamme création, elle explore ce que les différents fûts du monde ont à lui offrir. Et aujourd’hui on va faire du classique...
Highlands et Pyrénées Orientales Départ pour les Highlands aujourd’hui, et plus précisément chez Tomatin, la distillerie au jus fruité et frais! La marque a créé une ligne de 4 single malts aux finishes fait dans des fûts de vin ou alcools français. Pour cette...
Waterford et un fût de vin rouge C’est avec impatience que nous attendions l’arrivée des nouveaux whiskies de Mark Reynier, qui avait fait ses armes chez Bruichladdich avec Jim McEwan. Mais cette fois ci il a construit sa distillerie lui même pour pouvoir continuer ce...
La tourbe des fjords Stauning, distillerie danoise qui valorise les expérimentations maltées nous offre sa dernière création, son nouveau batch du Stauning Smoke. Fumé à la tourbe mais également aux bruyères de Ringkobing, il est un assemblage de 4 fûts: Bourbon,...