Recettes au whisky et accompagnements 12

Magret de canard au whisky – Recettes et accompagnements

A la chasse, le petit verre de whisky après une journée bien remplie, c’est une tradition. Le problème c’est qu’une fois rentré, madame veille à votre santé, pour votre plus grand malheur. Le seul moyen qu’il vous reste, c’est de glisser un peu de potion magique dans...

Truffes au chocolat au whisky – Recettes et accompagnements

Un peu de gourmandise pour la journée ca vous tente ? Depuis que nous avons essayé cette recette de truffes, notre balance nous en veut terriblement. Un vrai délice que même ceux qui n’aiment pas le scotch vous réclameront. Pour le whisky nous avions utilisé un Oban...

Langouste à l’américaine – Recettes et accompagnements

Une recette de fruits de mer pour tous nos fans au bord de la mer avec ces queues de langoustes flambées au whisky puis cuites dans une sauce tomates et vin blanc. Un régal pour les amoureux de fruits de mer. Autant dire que nous conseillons un whisky tourbé pour le...

Hamburger au whisky – Recettes et accompagnements

Spécialité du pays de l’oncle Sam, pourtant inventé par un immigré allemand en provenance d’Hambourg, le burger revient en force depuis quelques années. Sous divers déclinaisons de viandes, de sauces… Du coup, on a mis un peu de whisky dedans. Juste pour voir bien...

Marmelade au whisky – Recettes et accompagnements

C’est l’été, et les vacances sont là pour beaucoup d’entre nous. De quoi prendre un peu de temps pour se faire plaisir le matin. Alors pour égayer vos matinées, ou impressionner madame dès le réveil, voici la recette de la marmelade au whisky. Pour 1,5 kg de marmelade...

Salade de crevettes sauce au whisky

Une recette de saison pour commencer ce mois d’Aout ensoleillé. Habituées au flambage, les crevettes reprennent de la fraicheur dans cette salade de crudités avec une sauce au whisky. Pour 4 personnes : Pour la salade – 500 grammes de crevettes roses...