Le renouveau du whisky neo-zélandais Histoire C’est dans les années 2010 que la distillerie Grey Lynn, qui accueille Rogue Society Distilling, se décide à produire en plus de ses gin et vodkas un whisky 100% néo-zélandais. Ils démarrent donc la distillation avec...
Nouvelle ile, nouveau whisky Histoire C’est en 2013 que Bill Dobbie et Alasdair Day se rencontrent et décident ensemble de former une équipe afin de se lancer dans la création de whisky. Ils créeront en premier R&B Distillers et lanceront trois projets avec...
Après G&M, Adelphi lance sa distillerie Histoire C’est en 2011 que tout commence pour Ardnamurchan. C’est cette année que l’embouteilleur indépendant Adelphi, lui même nommé d’après une distillerie fermée, soumet les plans pour construire...
L’embouteilleur de whisky qui fait du rhum sur Islay Histoire Vintage Malt Whisky co. a été fondée en 1992 par Brian Crook, après de nombreuses années dans l’industrie du whisky en tant que directeur de l’export pour l’une des distilleries les plus...
Du Rye ou du cochon ? Histoire C’est en 2007 que commence l’aventure Whistlepig, tout du moins dans la tête de Raj Baktha. Il entend redonner ses lettres de noblesse à un style un peu tombé dans l’oubli, le Rye whiskey. Cousin du bourbon, il doit...
On s’était dit rendez vous dans 12 ans Histoire Après avoir passé 40 ans dans l’industrie du whisky écossais, Ian Palmer prévoyait une croissance significative du single malt qui entraînerait des problèmes pour les blenders et les embouteilleurs...
