Chaleur à Bangalore Retour chez Amrut une fois de plus pour découvrir cette fois ci leur version sherry « intermediate ». Attention ne pensez pas qu’il s’agit d’un sherry moyennement marqué à son nom, la part des anges du climat tropical a fait son œuvre et ce whisky...
Le chant du sherry Edradour et sherry ont toujours bien fonctionné ensemble. Le distillat très gras de la mini distillerie des highlands convient à merveille aux notes qu’apportent les fûts de vin fortifié espagnol. Mais cet embouteillage, en plus du charme habituel...
Vat & peat Il était une fois, en Côte d’or, un belge passionné de whisky dont le destin s’arrêta malheureusement en 2013. Michel Couvreur, du nom de son créateur, société d’embouteillages indépendants, achète des distillats en gros aux distilleries, écossaises...
Quand sherry rime avec épices Ah un Littlemill ! Et en plus en provenance de nos amis de Malts of Scotland. Un embouteilleur allemand dont on ne parle pas assez à notre goût. Même si au final cela en fait plus pour les autres. Il nous avait convaincu avec deux...
Ardbeg remet les pieds sur terre Ca y est, le périple d’Ardbeg vers l’ultime frontière est terminé. Après un retour fracassant sur terre en septembre dernier et les analyses des échantillons partis faire une balade dans l’espace. Après avoir vécu deux ans dans...
A Bard’s Epitaph Nous sommes le 25 janvier, date de la naissance de Robert Burns, plus grand poète écossais, et même plus grand écossais de l’histoire d’après beaucoup (Il dépasserait William Wallace et Robert le Bruce dans de nombreux sondages). Grand amateur,...
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