Les blends prennent le pouvoir Cela faisait un bon moment que l’on avait pas dégusté un blended scotch avec l’équipe. Il faut dire qu’à part quelques uns d’entre eux (Mis à par Compass Box bien sur et quelques autres), nous ne sommes pas...
Islay selon Hunter Laing Parmi les blended malts 100% Islay, nous vous présentons aujourd’hui un de ceux qui sont peut être les moins connus. Hunter Laing, société du frère de Douglas Laing, a produit ce blended malt en espérant changer par rapport à ce que...
Le Rye des grands lacs Après avoir découvert leur Bourbon, nous passons au Rye de chez Koval, petite distillerie craft de l’Illinois. Et comme d’habitude chez Koval, l’empreinte sur l’environnement doit être minime. Le seigle provient...
Voyage en Haute Terre Nous partons aujourd’hui à la découverte de Highland Journey. Ce whisky de Hunter Laing, comme son nom l’indique, est un assemblage de whiskies des Highlands. Il semblerait d’ailleurs que Clynelish, Blair Athol et Glen Garioch...
Le fantôme d’Islay Scarabus, single malt originaire d’Islay, est un nom qui résonne comme un écho de l’histoire sur l’ile. Ce nom était en effet porté par une distillerie ileach il y a bien longtemps. Si longtemps que personne ne se rappelle...
Un Glenrothes versions christmas cake Nous retournons une fois de plus chez Glenrothes, distillerie qui ne nous a jamais fait défaut au travers de tout ce que l’on a pu goûter qui sortait de ses alambics. Après un 13 ans à 46% qui fait partie de nos meilleurs...
