Le cocktail de l’Orient Express
Ce cocktail, dont les origines restent floues ressemble fort à un cousin lointain du bloody mary. Il a par contre eu son heure de gloire en étant servi dans le célèbre “Le Meurtre de l’Orient Express” adapté de l’oeuvre d’Agatha Christie. Pour cette recette un whisky tourbé vif et/ou corpulent fera l’affaire. Un Kilchoman Machir Bay ou un Lagavulin 16 ans par exemple.
9 cl de whisky
1 oeuf
Sauce Tabasco
Casser l’oeuf dans un verre à long drink sans casser le jaune. Ajouter le whisky puis, au choix, remuer (et briser le jaune) ou pas. Ajouter ensuite le tabasco selon votre goût.
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