Comment faire plaisir avec un malt à coup sur ?
Vouloir offrir du whisky peut vite devenir une aventure. A moins de connaitre la personne sur le bout des doigts ou d’être allé faire un tour de reconnaissance dans son bar, on a toujours peur de faire une erreur. Avec notre petit guide de sélection, évitez vous une heure de réflexion devant les rayons!
Honnêtement le meilleur moyen de ne pas se tromper est de se renseigner sur quelques informations simples qui vous permettront de déduire quelle bouteille de single malt ou de blend lui fera plaisir. Dégainez votre téléphone, c’est le moment d’appeler ses proches!
Définir le niveau de la personne
Une des premières choses à savoir, après s’être demandé si la personne aime le whisky, est son niveau global. Car cela vous guidera sur plusieurs caractéristiques du flacon à offrir. Si c’est un débutant ou un amateur, préférez les titrages faibles ou modérés, évitez les plus de 50% qui pourraient en incommoder certains. Attention aussi aux fûts trop exotiques, comme les fûts de vin par exemple, très typés et dont les arômes pourraient ne pas plaire. Nous vous conseillons dans le cas d’un débutant de rester sur les versions classiques des marques connues que la personne n’aurait pas déjà. Pour un amateur rester sur des distilleries connues avec des vieillissements classiques, mais sur une version peut être moins connue du grand public. Par exemple chez une distillerie aussi connue qu’Aberlour, offrir un Aberlour Casg Annamh ou un Aberlour 12 ans Un Chill Filtered en lieu et place des versions classiques 10, 12 ou 16 ans.
Un peu de tourbe ?
S’il est bien un élément qui divise le monde du whisky, du single malt au blend et des Lochs d’Ecosse au Mont Fuji, c’est la tourbe. Cette tourbe est utilisée lors du séchage du malt et lui procure un goût fumé particulier. Vous pouvez en apprendre plus à ce sujet sur cette page.
Et comme tout produit que l’on aime ou déteste il est important de savoir ce qu’apprécie la personne à qui vous offrez cette bouteille. Et si vous n’arrivez pas à savoir, prenez un whisky non tourbé. Un amateur de tourbe aimera toujours un whisky qui ne l’est pas, l’inverse n’étant pas forcément vrai.
L’instant de dégustation
Chaque personne préfère boire son whisky à un moment précis. Pour certains c’est l’apéritif, pour certains le digestif ou encore la toute fin de soirée bien après avoir mangé. En théorie chaque instant à son profil de whisky dédié. Autant en offrir un qui colle!
Pour l’apéritif il vaut mieux privilégier les whiskies légers et frais. Autant dire qu’un blend ou un single malt léger et vieilli en fûts de bourbon sera parfait, comme le Tullibardine Sovereign, l’Epicurean de Douglas Laing ou encore le Flatnose des Islay Boys. Dans certains cas les whiskies vieillis en fûts de vin blanc (comme chez Villanova par exemple avec le Berbie) marchent aussi très bien.
Pour le digestif il est en général conseillé un whisky plus profond et plus gouteux. Dans ce cas les fûts de sherry, de vin rouge ou de vin mutés ou cuits fonctionnent à merveille! ils apporteront de la rondeur et un coté chaleureux au malt. Dans ce cas précis vous pourrez vous pencher sur un Arran Bodega, un Aberlour 12 ans Un-Chill Filtered ou un Benromach 15 ans Et il vaut mieux privilégier un single malt!
Le budget
Offrir un whisky à un débutant est simple niveau budget, il vaut mieux rester sur les bases et dans ce cas là il ne devrait pas trop monter. Par contre c’est une autre paire de manches quand il faut s’adresser à un amateur ou un connaisseur.
Dans ce cas nous vous conseillons de partir sur une bouteille dans votre budget d’une distillerie ou d’un pays qui seraient nouveaux dans la production de whisky. De si jolies choses se font à l’étranger, chez Kavalan à Taïwan, chez Mackmyra en Suède, Amrut en Inde ou encore en Australie chez Hellyer’s Road.
La personne retrouvera son breuvage préféré mais avec des jolies variations, tant sur la maturation que sur le profil du whisky. Un bon moyen de faire plaisir et faire découvrir sans se ruiner.
Je ne peux pas avoir d’informations
Il arrive parfois qu’on ne puisse vraiment pas avoir de renseignements sur les goûts de la personne à laquelle on doit faire un cadeau. Et bien dans ce cas il existe notre carte cadeau whisky! Un bon moyen d’être sur de faire plaisir et de permettre à la personne de pouvoir compléter pour s’offrir un encore plus beau flacon!
Je dois faire un cadeau mais mes connaissances en whisky sont limitées
Si après ce guide vous avez toujours des doutes, n’hésitez pas à demander à Watson! Mais, qui est Watson? Et bien c’est notre détective qui vous aidera à offrir le meilleur whisky possible. Allez simplement sur notre cave à whisky et Watson apparaitra automatiquement sur la droite de votre écran. Il vous posera ensuite quelques questions avant de vous proposer différents produits en accord avec vos réponses.
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