Histoire
Fabricant d’eau de vie de père en fils, c’est depuis 1824 que la distillerie Bertrand produit ses nectars dans la ville d’Uberach. Mais c’est en 2003 que Jean Metzger décide de se lancer dans le whisky. C’est avec la brasserie portant le même nom que la ville d’origine, Uberach, que sera produit le whisky éponyme.
Desriptif
La distillerie Bertrand produit du whisky depuis la ville d’Uberach, en Alsace.
Elle utilise un alambic type Holstein pour la double distillation de ses whiskies.
Le moût de céréales provient de la brasserie Uberach, situé dans la ville même.
Produits
Uberach single cask Finish Banyuls
Contact
La distillerie Bertrand n’est pas ouverte au public.
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