La perle au creux de l’huitre Dans la série Des blended malts régionaux de Douglas Laing nous avions déjà plusieurs déclinaisons en version Cask Strength. Le Big Peat sort chaque année à noël, le SCallywag est sorti il y a peu de temps, mais c’est maintenant au tour...
Craigellachie se laisse tenter par le sherry Après avoir sorti il y a peu ses nouveaux embouteillages officiels, vers la fin de 2014, Craigellachie avait agréablement étonné. Ancien apanage des blenders, notamment pour le White Horse, il s’offre désormais à nous sous...
1988, encore et toujours 1988 semble avoir été une année prolifique pour Littlemill. Les embouteillages indépendants de ce millésime commencent à être légion et sont assez souvent remarquables, comme les expressions de Malt of Scotland que nous avions eu l’occasion de...
Le panier de fruit mentholé Glen Elgin n’est surement pas la distillerie la plus connue, et encore moins la plus consommée. Mais force est de constater qu’elle sait produire un distillat tout à fait intéressant et même étonnant. Douglas Laing ne s’y est d’ailleurs pas...
Pour bien remplir la hotte du père noël C’est bientôt Noël et il est grand temps de penser à ce que vous allez offrir à vos proches. Pour tous les amateurs de whisky en panne d’inspiration et tous ceux qui souhaitent faire un beau cadeau à un Whiskyphile,...