Deuxième étape à Bannow Island C’est avec impatience que nous attendions l’arrivée des nouveaux whiskies de Mark Reynier, qui avait fait ses armes chez Bruichladdich avec Jim McEwan. Mais cette fois ci il a construit sa distillerie lui même pour pouvoir continuer ce...
Deuxième étape à Bannow Island Et bien Bannow Island, en avançant, nous montre qu’elle sait faire preuve de caractère! Son orge, peut être moins ronde que celles de Ballykilcavan et Ballymorgan, apporte sa différence et met parfaitement en avant les fûts de VDN...
Ballykilcavan, le retour C’est avec impatience que nous attendions l’arrivée des nouveaux whiskies de Mark Reynier, qui avait fait ses armes chez Bruichladdich avec Jim McEwan. Mais cette fois ci il a construit sa distillerie lui même pour pouvoir...
Ballykilcavan, le retour Encore un magnifique whisky de chez Waterford, malgré un profil assez différent. Des fûts plus actifs, plus de rondeur, plus chaleureux avec un peu moins de place pour la céréale. Mais cette dernière s’exprime toujours aussi bien et la...
La première de Ballymorgan Encore une magnifique variation de Waterford. Malgré un même vieillissement que tous les autres (sauf Ballykilcavan 1.1), la patte de l’agriculteur et de l’orge fait son chemin dans le whisky et nous offre encore une version aux antipodes...
Fettercairn 12 ans 40%
Akkeshi Single Malt Peated Ritto 55%
314,00€
Miyagikyo Single Malt 45%
74,00€
