Description
Raasay While We Wait 46%
Construire une distillerie prend du temps, et en attendant le vieillissement du whisky, rien ne sort. Du coup Raasay a décidé de jouer aux embouteilleurs indépendants en attendant. Il s’agit d’un mélange de whisky de Loch Lomond tourbé et non tourbé vieilli en fut de bourbon avec un finish en fût de vin de Toscane pour un apport en fruits et en épices qui se marient à merveille avec la tourbe légère. Note: sur les fruits, les épices et la tourbe.
Note de dégustation complète.
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