Description
De Sauternes à Leognan
Après les promesses lors de notre visite sur place en 2020, la sortie des whiskies Moon Harbour a fini de nous convaincre. Certes très marqué par les fût, riche et gourmand, ce whisky fini en fûts de Pessac Leognan rouge nous montre que la distillerie manie parfaitement ses équipements et process. Alcool particulièrement bien intégré, joli mariage entre fûts et distillat, richesse et rondeur, n’hésitez pas un instant si vous êtes amateurs du genre.
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