Kilchoman Small Batch Port French 2023 47,6%

Description

Une triple alliance bourbon, sherry et porto

Kilchoman nous offre ici une bien jolie expression, entre caractère tourbé, rondeur et fruité. Le fut de porto a bien apporté de ses notes épicées pour équilibrer le fût de bourbon, quand le fût de sherry cherche lui à faire la liaison entre les 2 autres. Un assemblage inhabituel pour un résultat canon. Note: sur la tourbe, les fruits rouges, les agrumes et les epices.

Note de dégustation complète