Description
Un Benriach antillais
On malt tout en équilibre avec une fumée bien maîtrisée, tout comme le finish en fût de rhum jamaïcain. Des fûts ayant contenu des rhums très puissants qui peuvent vite devenir difficiles à apprivoiser, mais le savoir faire de Benriach et la patte de Rachel Barrie ont su donner à ce malt cette touche de finesse qui donne tant de plaisir à le déguster. Le tout malgré un caractère pourtant évident. Joli exercice d’équilibriste! Note: sur les fruits exotiques, le cuir, les épices et la tourbe.
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