Les USA de retour en Normandie
Après avoir découvert le… euh… spiritueux Affinity de chez Compass Box (que l’on avait adoré, surement lers origines normandes d’Alexis), assemblage de single malt Clynelish et de Calvados de chez Drouhin, nous ne pouvions pas rester de marbre devant ce cocktail. La recette propose un rye, comme un Lot n°40 ou un Bulleit Rye, mais il fonctionne parfaitement avec un single malt léger et cireux comme un Dalwhinnie 15 ans.
2 cl de whisky
1 cl de vieux calvados
1 cl de chartreuse jaune
Glaçons
Dans un shaker, verser les ingrédients et secouer énergiquement pendant au moins 30 secondes. Verser sur un verre on the rocks accompagné d’une feuille de menthe fraiche.
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