L’une des doyennes
Histoire
Blair Athol est l’une des plus vieilles distilleries d’Ecosse. Bâtie en 1798 par John Stewart et Robert Robertson, A l’époque, elle portait le nom d’Aldour, d’après la rivière dont elle tirait son eau. Mais elle ferma ses portes quelques années après, faute de succès.
En 1825, elle devient la propriété totale de John Robertson en 1825 et rouvre ses portes et s’agrandit, tout en gagnant son nom moderne de Blair Athol. Elle passera ensuite de main en main pour finalement être fermée en 1932, puis rouverte en 1949 après avoir été rachetée par Arthur Bell & Sons. Deux nouveaux alambics y seront alors ajoutés. Elle deviendra ensuite la propriété de Diageo quand ceux ci rachèteront Le groupe Bell.
Descriptif
Blair Athol est une distillerie de whisky située à Piltochry dans les HIghlands.
Elle possède 2 wash stills et 2 spirit stills.
Sa capacité de production est de 2.500.000 litres d’alcool pur par an.
Produits
Blair Athol 12 ans Flora & Fauna
Contact
La distillerie Blair Athol est ouverte au public, vous trouverez les infos nécessaires à ce lien.
Découvrez notre sélection sur la boutique en ligne :
