Histoire Talisker fut fondée en 1830 au bord des Cuillins, chaine de montagne de Skye, et mise en service en 1831 par les frères Kenneth et Hugh MacAskill, fils d’un médecin local. Tout se passa bien jsqu’en 1938, lorsqu’ils céderèrent l’exploitation de la distillerie...
Histoire Scapa, fondée en 1885, Est batie sur l’ile principale du chapelet des Orcades, tout au nord des Highlands. Elle est située à Kirkwall, tout comme sa voisine Highland Park. Au niveau architectural, on ne peut pas dire qu’elle remporte la palme de la beauté,...
Histoire C’est au milieu des années 1930, après avoir quitté la Kotobukyia drinks avec laquelle il avait construit la distillerie Yamazaki, que Masataka Taketsuru décide de créer sa propre entreprise. Il fonde donc Yoichi, à 50 km de Sapporo à l’ouest de l’ile...
Histoire Tamdhu fut bâtie en 1896 par Tamdhu Distillery Company. L’arrivée de Tamdhu dans cette région, comme la plupart des distilleries qui allaient s’installer dans la vallée du Spey dans la deuxième moitié du 19ème siècle, fut motivée par l’arrivée de la voie de...
Histoire L’histoire de Lagavulin commence en 1816 sur la côte sud d’Islay, appelée Kildalton. Elle fut érigée un an après ses voisines de Laphroaig et Ardbeg. Le fondateur John Johnston construisit d’ailleurs ensuite d’autres distilleries, dont Ardmore qui devint le...
Histoire La jeune histoire de Kilchoman commence en 2005. Première distillerie à être construite sur Islay depuis 124 ans, elle a été batie sur le domaine de la ferme Rockside, sur la côte ouest de d’Islay. Inaugurée au mois de juin 2005, elle a été construite sur le...
